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Foresterie
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Caryer
Caryer
Il y a 25 espèces caryer (hickories) tous natifs de l'est des États-Unis.
On le retrouve depuis l'est du Maine et du sud du Québec jusqu'au sud du Minnesota dans l'ouest. Son territoire s'étale vers le sud jusqu'à l'est du Texas et de la Georgie.
Le caryer pousse habituellement en association avec le chêne et de préférence dans les endroits bien drainés prêt des sources d'eau.
Il peut atteindre 100' et 30" de diamètre.
Intermédiaire, il peut survivre à l'ombre. Lorsque dégagé, il reprend sa croissance en accéléré.
Le caryer met de 40 à 60 ans pour atteindre un diamètre de valeur commercial.
Comme l'érable à sucre, sa sève peut être récoltée pour être transformée en sirop.
Son bois lourd, dur, résistant et élastique est très recherché. Sa densité en fait un bois de chauffage dont la capacité calorifique équivaut à celle du charbon.
Il possède une imposante racine centrale qui plonge vers les profondeurs à la recherche de la source d'eau.
Les noix qu'il produit sont appréciées. Une bonne récolte s'effectue au 2-3 ans.
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